快好知 kuaihz


仿肯德基缤纷小食【黄金海皇星】
[主料] 猪肉:适量(鸡胸肉) [辅料] 鸡蛋:1个 面包糠:适量 馄饨皮:适量 [配料] 盐:半勺 白胡椒粉:少许 烤肉酱:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金海皇星的做法步骤] 1、准备好鸡蛋,馄饨皮,面包糠,猪肉,饼干模具。 2、将饼干模具清洗干净备用。 3、鸡蛋1个打好。 4、猪肉洗净后剁成末,加入些许的盐,白胡椒粉,烤肉酱搅拌好。(喜欢吃甜的童鞋,可以多加点白糖) 5、用星星饼干模具在馄饨皮上用力压下,再小心去掉边角。 6、这是压好形状的馄饨皮。 7、在洗干净的饼干模具内刷上层膜。(刷上油是要避免肉粘住模具,不脱模) 8、将模具放在压好的馄饨皮上对齐,再将肉末放入填好,不留空隙。 9、用筷子小心忘按下星星的角,一只手慢慢拿起模具就可以轻松脱模了,再盖上形状相同的馄饨皮对齐。 10、把两面都沾有馄饨皮的海皇星放在蛋液里裹匀。 11、然后再轻轻地拿出,裹上面包糠。 12、锅内油烧热后,放入炸金黄即可夹出可以,开吃了。 13、可爱吗?自己动手做的简单又实惠的小东西。 14、喜欢可以试试。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 小吃