仿肯德基缤纷小食【黄金海皇星】[主料]
猪肉:适量(鸡胸肉)
[辅料]
鸡蛋:1个
面包糠:适量
馄饨皮:适量
[配料]
盐:半勺
白胡椒粉:少许
烤肉酱:适量
口味:原味
工艺:炸
耗时:十分钟
难度:简单
[黄金海皇星的做法步骤]
1、准备好鸡蛋,馄饨皮,面包糠,猪肉,饼干模具。
2、将饼干模具清洗干净备用。
3、鸡蛋1个打好。
4、猪肉洗净后剁成末,加入些许的盐,白胡椒粉,烤肉酱搅拌好。(喜欢吃甜的童鞋,可以多加点白糖)
5、用星星饼干模具在馄饨皮上用力压下,再小心去掉边角。
6、这是压好形状的馄饨皮。
7、在洗干净的饼干模具内刷上层膜。(刷上油是要避免肉粘住模具,不脱模)
8、将模具放在压好的馄饨皮上对齐,再将肉末放入填好,不留空隙。
9、用筷子小心忘按下星星的角,一只手慢慢拿起模具就可以轻松脱模了,再盖上形状相同的馄饨皮对齐。
10、把两面都沾有馄饨皮的海皇星放在蛋液里裹匀。
11、然后再轻轻地拿出,裹上面包糠。
12、锅内油烧热后,放入炸金黄即可夹出可以,开吃了。
13、可爱吗?自己动手做的简单又实惠的小东西。
14、喜欢可以试试。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 小吃