粉条豆芽菜
[主料]
粉条：适量
绿豆芽：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
糖：适量
醋：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[粉条豆芽菜的做法步骤]
1、红薯粉条一把。
2、直接下冷水煮。煮到透亮为止。
3、然后过冷水。
4、控干水备用。
5、绿豆芽适量。
6、开水焯一下豆芽。水开后三秒钟即可。
7、然后立即过凉水。
8、加入盐、糖、醋、生抽、香油，搅拌均匀即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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