花样面食——小金鱼馒头
“ 上次老姨来我们家，喜欢上了我做的小金鱼馒头，非要给舅舅家的宝宝带上。
看来我做的小金鱼还是受欢迎的。
春节回家，给孩子带上几个，孩子很喜欢呢。
现在练练手，很久没有发菜谱了，有点不习惯了。
有点惭愧呀。”
[主料]
发面：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[小金鱼馒头的做法步骤]
1、取两个小面团，其中一个揉成圆柱形，一个搓成长条。
2、长条折一下做成鱼尾巴。
3、把面团按在鱼尾巴上，并轻轻压一下鱼尾巴。
4、用干净的梳子压上花纹。
5、用剪刀剪出鱼鳍。
6、用两粒黑芝麻做成眼睛；用筷子轻轻戳一下鱼嘴儿就做成了。然后就和馒头一起上锅吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜