意大利通心粉
[主料]
意大利通心粉：适量
猪肉末：适量
[辅料]
洋葱：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
麻油：适量
番茄酱：适量
口味：葱香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[意大利通心粉的做法步骤]
1、意大利通心粉。
2、通心粉煮8八分钟熄火让它在锅里闷熟。然后捞起沥干水份放入碟上。（看煮多少来定时间，我这里是两人的分量）
3、番茄酱。
4、洋葱和香葱。
5、将洋葱和香葱切粒，猪肉末用水冲洗去血污。
6、炒锅放油把猪肉末炒香。
7、在炒香猪肉末时放下洋葱和香葱，并放盐和鸡精少许生抽调味，然后快速翻炒几下。
8、最后放番茄酱，烧开以后熄火。
9、将煮好的蕃茄酱，舀一勺放入煮好的意大利通心粉面上即可。
[小窍门]
温馨提示：
在放入洋葱的时候不要太早放下去，因为洋葱煮久了太软，失去口感。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 老人 西餐 夏季食谱 午餐 工作餐