肉片香菇豆腐
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
鲜香菇：适量
五花肉：适量
葱：适量
酱油：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[肉片香菇豆腐的做法步骤]
1、看看原料吧
2、豆腐切块，鲜香菇洗净，大朵的切成两半。
3、五花肉切薄片，葱切斜块。
4、豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。
5、香菇在开水中焯一下。
6、锅中放油，葱炝锅，放入五花肉煸炒。
7、炒至五花肉出油，放入酱油，倒入煎好的豆腐，加水，盖上锅盖烧制豆腐。
8、烧至水分收干，豆腐充分吸入汤汁。放入鲜香菇，盐，味精。
9、再盖上锅盖，焖一会儿即可。
10、看看成品吧
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