鱼头豆腐汤
“ 做月子，最常听到就是，喝多点鱼汤，好下奶。鱼汤奶白的，下的奶也是奶白的。”
[主料]
鱼头：适量
豆腐：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[鱼头豆腐汤的做法步骤]
1、鱼头，豆腐，姜，葱。
2、烧热锅，把鱼头姜下锅煎。（煎过汤才会奶白）
3、倒入适量开水。
4、大火煮开，煮开后煮多2分钟，汤就奶白。
5、放入豆腐煮开。
6、加入葱段，加入适量的盐。