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香菜拌香干
“ 这道菜是LG去饭店吃到的,说很好吃,做起来也非常简单,所以现在我们家常常吃” [主料] 五香豆腐干:200克 香菜:60克 [辅料] 油:适量 盐:适量 麻油:适量 辣油:适量 鸡精:适量 口味:五香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [香菜拌香干的做法步骤] 1、香菜洗净,切碎。 2、五香豆腐干放开水焯一下,捞出,切细丝。 3、把豆腐丝放入大碗,加盐,鸡精。 4、加芝麻油,植物油。 5、加辣椒油,搅拌入味。 6、加香菜末,搅拌均匀即可。 [小窍门] 五香豆腐干要切的越细越好吃。