黄瓜鸡蛋汤
[主料]
黄瓜：半根
鸡蛋：两个
[辅料]
食用油：适量
盐：一盐匙
口味：原味
难度：未知
[黄瓜鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备食材：黄瓜半截  土鸡蛋两个。
2、黄瓜洗净切片。
3、鸡蛋打散。
4、起锅加入食用油，油热后炒鸡蛋。
5、鸡蛋翻炒后加入准备刚好的黄瓜片。
6、加入四碗水(根据自家饮食喜欢，调整加多少水)加水后大火煮沸，根据口味加盐，再煮两三分钟。
7、清爽可口的黄瓜鸡蛋汤好了，因为汤内有鸡蛋，所以不加鸡精，盛汤。
所属分类： 汤类 家常菜