超简单的芝士培根吐司卷
“ 光看图已经要流口水了，看着如此美味！简单食材，不一样的搭配，在家也能做出颜值爆表的菜。”
[主料]
土豆：1个
马苏里拉芝士碎：100g
培根：50g
牛奶：1汤匙
食盐：少量
[辅料]
吐司片：2片
鸡蛋：1个
Ricos浓缩车打芝士酱：30g
白砂糖：1茶匙
黑胡椒碎：少量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士培根吐司卷的做法步骤]
1、土豆去皮洗净，切成小块，隔水蒸熟。
2、吐司片切去四周硬边。
3、然后用擀面杖压扁吐司片。
4、将蒸熟的土豆块盛到碗里，加入1汤匙牛奶。
5、少量食盐。
61、茶匙白砂糖。
7、少量黑胡椒碎。
8、然后用勺子压扁土豆。
9、加入马苏里拉芝士碎。
10、然后搅拌均匀。
11、勺2汤匙土豆泥，团成圆柱形状放在吐司片上，放在吐司一边。
12、然后卷成卷。
13、卷好的吐司卷裹上鸡蛋液。
14、用培根片包着吐司卷。
15、锅里烧热，放入适量橄榄油，然后放入培根吐司卷，煎制培根表面金黄即可。
16、最后淋上Ricos芝士酱，撒上适量欧芹碎点缀即可。
17、蘸上Ricos芝士酱就可开吃啦！
[小窍门]
1、.准备时间15分钟，烹调时间10分钟，份量1人份。
2、.土豆要隔水蒸熟，不让水分太高压成泥会很稀不好卷。
3、.煎制吐司卷时注意火候，时间长了培根会变硬。
4、.最后挤上的是芝士酱，颜色是不是很鲜艳好看的，煎好的吐司卷蘸上芝士酱一起吃，奶香浓郁。
使用的厨具：平底锅