南瓜花形面包
[主料]
南瓜：适量
鸡蛋：适量
面粉：两杯
[辅料]
酵母粉：一小勺
奶油：适量
盐：一小勺
糖：两大勺
水：半杯
芝麻：适量
红豆沙：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜花形面包的做法步骤]
1、南瓜、鸡蛋、芝麻，红豆沙等备用。
2、南瓜切片，放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥.
3、面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，水大半杯，倒入面包机。
4、原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。
5、原料在面包机内和成面团。
6、发酵到二倍以上后取出.
7、分成相等的四小份，松驰十分钟。
8、把四个小面团分别擀成片，然后加入适量的豆沙.
9、包成球后按扁，用刀切出花瓣。
10、放在烤盘的油纸上摆放整齐。
11、面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清，撒上芝麻。
12、放入烤箱内，170度，上下火，烤十五分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
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