红烧带鱼
[主料]
带鱼：适量
[辅料]
生姜：适量
辣椒：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧带鱼的做法步骤]
1、带鱼清洗干净沥干水。
2、锅中热油煎制带鱼。
3、煎制两面金黄色。
4、准备配料。
5、加入料酒配料。
6、加入清水盐酱油煮制收汁。
7、加入蒜末。
8、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐