蔬果色拉
[主料]
番茄：适量
土豆：适量
黄瓜：适量
鹌鹑蛋：适量
[辅料]
色拉酱：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蔬果色拉的做法步骤]
1、准备好用料.
2、鹌鹑蛋煮熟剥去壳，切成两半。
3、番茄热水稍微烫一下，剥去皮，从上面切开，用勺子挖空，做成一个小碗。
4、黄瓜去皮切丁。
5、土豆去皮切丁。
6、烧开一锅水，快要烧开的时候把土豆丁倒进一起烧开，烧开后捞出，这样烫熟的土豆丁不烂，而且全熟了。
7、黄瓜丁也在开水锅里稍微烫一下，变色就可以。
8、.把鹌鹑蛋，黄瓜丁，土豆丁加色拉酱拌匀。
9、盛在番茄做到小碗里面就可以。
所属分类： 开胃菜 儿童 西餐 烛光晚餐