蒜茸炒四月豆
“ 蒜茸炒四月豆，把四月豆切成丝来炒，易熟，脆有口感。”
[主料]
四月豆：4OO克
蒜茸：适量
[辅料]
油：4O克
盐：适量
味精：少许
生粉：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜茸炒四月豆的做法步骤]
1、把四月豆，切成红丝。
2、把蒜切成茸。
3、锅烧热，加油，加入蒜茸，炒香，加入豆丝炒熟，调好味，勾芡出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜