快好知 kuaihz


黑芝麻馒头
“ 今天天气很热,晚上吃完饭我弟弟说去商场吹空调,刚好发现有芝麻粉,买点回家试,当晚回家就动手” [主料] 小麦面粉:170克 芝麻粉:30克 酵母粉:1克 泡打粉:1克 白糖:20克 [辅料] 温水:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [黑芝麻馒头的做法步骤] 1、小麦面粉170克,芝麻粉30克,酵母粉1克,泡打粉1克,白糖20克 2、加上温水我揉我捏,看你敢怎么样,哈哈,论坛的朋友们说两个小时,可我发不起来,只能等到第二天 3、为了赶上给我弟弟的上班时间,6点我就爬起来,把它没形状的做成大小不一的馒头,放冷水一起蒸,6分钟搞定了。 4、熄火后焖上5分钟,黑芝麻馒头诞生咯 5、看看这粗手粗脚的我,没一个大小一样的 6、可香着,特别是黑芝麻,朋友们都来试试吧