马蹄茅根骨汤
[主料]
马蹄：适量
茅根：适量
玉米：适量
西红柿：适量
龙骨：适量
[辅料]
姜片：适量
[配料]
花椒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：爆
耗时：数小时
难度：简单
[马蹄茅根骨汤的做法步骤]
1、原料图。
2、龙骨洗净入锅，放几粒花椒烧开，将浮沫冲净沥干备用。
3、马蹄去皮、玉米切段、西红柿切块，和茅根分别洗净。
4、将龙骨、西红柿、茅根和姜片一起放入砂锅，一次加足水。
5、大火烧开后，小火煲30分钟，下玉米。
6、煲30分钟后下马蹄，再煲30分钟，放盐出锅。
使用的厨具：砂锅、煮锅
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