蒜蓉蒸丝瓜
“ 我超级喜欢吃这个菜，每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的，觉得好好吃啊，很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西，就是那味道特别清爽，在网上看了看大家做的很简单啊~”
[主料]
丝瓜：2根
[辅料]
朝天椒：2根
[配料]
蒜米：一头
盐：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜削去外皮切成段。
2、蒜切成碎末。
3、锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。
4、每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
5、在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
6、蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
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