快好知 kuaihz


炒鱿鱼
[主料] 鱿鱼:一条 洋葱:适量 黑木耳:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 花椒粉:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒鱿鱼的做法步骤] 1、鱿鱼,洋葱 2、黑木耳泡发好,备用 3、鱿鱼洗净,切成细条,焯水,捞出备用。洋葱洗净,切块 4、锅中放油,放入洋葱,翻炒出香味, 5、盛出,备用 6、.热锅放油,放入焯好备用的鱿鱼,翻炒 7、加入料酒,翻炒。加入黑木耳,洋葱块,翻炒。加入生抽,香醋,盐,胡椒粉,花椒粉,翻炒 8、加入鸡精,翻炒10下,即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生