鸡柳香芹汤河粉 “ 五一假期的天气都很闷热,不想吃饭,咱来个汤河粉吧!” [主料] 黑椒鸡柳:200克 河粉:500克 香芹:200克 [辅料] 盐:2茶匙 鸡粉:少许 黑胡椒粉:少许 生抽:少许 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡柳香芹汤河粉的做法步骤] 1、将黑椒鸡柳切条(鸡柳用叉烧酱、甜面酱及黑椒粒腌制)。 2、香芹洗净切段。 3、锅中倒入适量食用油,先炒一下鸡柳。 4、倒入香芹段,再加入盐、鸡粉翻炒至出水。 5、加入清水、黑胡椒粉,煮沸(水要多一些,因为还要煮河粉的)。 6、将河粉倒入汤中,用锅铲拌匀,煮至汤再次烧开。 7、这个时候,可以加一点生抽,汤粉会更鲜美哟。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐