茄汁年糕包菜
[主料]
排骨年糕：适量
包菜：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
番茄酱：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[茄汁年糕包菜的做法步骤]
1、排骨年糕，包菜备用。
2、包菜叶切细丝。
3、油锅烧热，下入包菜丝。
4、包菜丝炒均匀，.加入适量的盐盛出装盘。
5、排骨年糕放年油锅中。
6、两面煎熟，盛出摆在包菜周围 。
7、番茄酱和适量的辣椒粉，放入锅中炒到浓稠。
8、淋在年糕和包菜上即可。
9、可以做出任意自己喜欢的造型。
使用的厨具：炒锅
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