白菜粉条炖排骨
[主料]
白菜：500克
粉条：70克
排骨：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花生油：适量
盐：适量
料酒：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[白菜粉条炖排骨的做法步骤]
1、葱、姜、蒜切碎。
2、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
3、放入白菜翻炒，添加料酒、酱油。
4、放入排骨翻炒。
5、粉条洗净。
6、放入粉条翻炒均匀，炖6分钟。
7、添加盐、味精调味即可。
8、出锅装盘，即可享用。
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