糯米油圆
“ 这是我们广昌过年的必备的年货”
[主料]
糯米粉：适量
[辅料]
水：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[糯米油圆的做法步骤]
1、把糯米粉和糖拌匀，加入水，拌成不软不硬的面团。
2、面团放置几个小时就可以炸了，油七成了就好了，把面团揉成汤圆大小就下锅，等它起来了就拿锅铲反复的压面团，它就会慢慢的越来越大。
3、炸到两面金黄就可以出锅了。
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