杂炒时蔬 “ 都是当季蔬菜,健康又有营养!” [主料] 木耳:适量 竹笋:适量 茭白:适量 青椒:适量 红椒:适量 [辅料] 大葱:适量 花椒:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 十三香:适量 胡椒粉:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [杂炒时蔬的做法步骤] 1、第一步:将竹笋,茭白切滚刀块,青红椒切块,木耳切丝。 2、第二步:油热之后,爆香花椒葱碎。 3、第三步:放入所有食材翻炒。 4、第四步:将各种食材翻炒均匀变色后,调入盐,十三香,胡椒粉,鸡精。 5、第五步:翻炒均匀即可装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 夏季食谱 宴客菜 晚餐