酸菜汤面
“ 酸酸的，辣辣的，香香的一碗快手面条。”
[主料]
新鲜面条：100g
[辅料]
泡酸菜：20g
猪油：1勺
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜汤面的做法步骤]
1、锅里水开以后，加入盐，煮着新鲜面条。
2、开水里放入酸菜和猪油煮开放入面碗，让猪油化开，酸菜汤里充满了浓郁的猪油香味。
3、面条煮好后夹入酸菜猪油汤里。
4、把面条和酸菜搅拌均匀，让面条浸润满酸菜和猪油的香味，再品尝，味道更佳。
[小窍门]
酸菜盐味足够，不要再添加盐啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 早餐