番茄鸡蛋汤
“ 番茄生吃能补维C，煮熟了就变成番茄红素是抗氧化的，番茄鸡蛋汤是大众菜，好多做法，但我喜欢这种清淡的，很美味喔。”
[主料]
鸡蛋：1个
番茄：4个
[辅料]
鸡精：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋汤的做法步骤]
1、番茄去皮切小块。
2、加水煮到番茄软。
3、鸡蛋一个加少许盐和冷开水打成浆。
4、然后把鸡蛋浆倒进番茄汤里，鸡蛋浆遇到热浮起一朵朵鸡蛋花特好看^_^，然后加少许盐和鸡精调味即可出锅。
5、美味营养的番茄鸡蛋汤就可以喝了。
6、鸡蛋滑滑的。
[小窍门]
打鸡蛋浆加少许冷开水是为了鸡蛋更加滑嫩。
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