紫菜蛋汤
“ 紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。”
[主料]
紫菜：1片
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
猪油：适量
葱花：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜蛋汤的做法步骤]
1、先将紫菜用凉水泡开。
2、准备好两个鸡蛋跟少许葱花。
3、烧好开水。
4、鸡蛋打入烧旺的开水中，停顿5秒钟再用筷子搅匀。
5、煮开后放入紫菜，稍煮片刻后加盐，鸡精，猪油。
6、再放入葱花即可。