简易炒饭
“ 在学校呆久了总会厌倦食堂，所以就会想法子自己做些东西吃。没有足够的工具，很简陋的在阳台临时搭建一个小小厨房。”
[主料]
米饭：2杯
[辅料]
腊肠：4-5根
土豆：1个
番薯：2个
胡萝卜：半根
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[简易炒饭的做法步骤]
1、首先是做准备工作，煮2杯米饭，把腊肠切片，其他都切成正方体状（学校只有小的水果刀，勉强劈开）
2、把锅先预热，再加入油，加热一会之后倒入腊肠。不能等到变黑才捞起，因为退热之后会变酥脆。如果觉得不够酥，起锅冷却一会再入锅煎一会。
3、把腊肠捞起之后，倒入其他，炒至熟。这个步骤容易粘锅。（紫色的是紫薯，有芋头的感觉，或者可以加芋头）
4、最后把炒熟的佐料倒入煮好的饭里面拌匀，加入生抽和盐，胡椒，就可以开饭啦。在在学校能吃到这样的饭也是很开心的！