可口小桃酥
“ 烘焙：
 中层，180度，约15分钟”
[主料]
玉米面：200克
细砂糖：80克
花生油：110克
鸡蛋：20克
黑芝麻：适量
[辅料]
泡打粉：适量
小苏打：适量
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[可口小桃酥的做法步骤]
11、、将20克鸡蛋液放入盆中，加入花生油、糖，搅拌均匀。
2、将玉米面和泡打粉、小苏打混合，过筛，将混合物筛入液体中。
3、拌成面团。
4、用手捏一小块面，团成小球，用手指捏扁（拍容易厚薄不均）。
5、放满烤盘后，刷一层鸡蛋液，撒适量黑芝麻。
6、烤箱预热180度，放入烤箱，烤15分钟即可。
[小窍门]
玉米面换成白面一样的，只是没有玉米面更酥脆~~~
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 快餐