減肥主食－－蔬菜炒饅頭
“ 　好多的MM減肥不吃主食，其實不吃主食減肥不健康的，也千万不要只吃水果不吃主食。淀粉类是人体必须的，甚至油脂什么的每天也要摄入少量。多吃点蛋白质可以增加饱足感。还有，我是不提倡节食减肥，减下来的都是水重不是脂肪，而且每天卡路里的摄入量少于1200大卡的话会导致MC不正常。节食减肥易反弹，而且后来摄入的东西更容易转化成脂肪。”
[主料]
馒头：1个
鸡蛋：1个
红萝卜：小半个
青椒：2个
[辅料]
大蒜：3颗
葱：适量
[配料]
鸡精：半匙
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜炒饅頭的做法步骤]
1、取１個盤子將雞蛋打入盤子裡調勻。
2、調好的雞蛋放入微波爐中大火２分鐘至熟。
3、青椒，紅蘿卜，高麗菜，饅頭，微波好的雞蛋都切成小粒。
4、取一口鍋放入少量的油，等油燒熱後放入大蒜炒香。
5、大蒜炒香再放入青椒和胡蘿蔔炒２分鐘。
6、加入高麗菜一起炒同時放入鹽進去炒２分鐘。
7、等到菜炒到入味時放入饅頭炒１分鐘。
8、加入雞蛋炒好放入蔥末炒勻。
9、取一個盤子把炒好的饅頭盛入盤子裡即可。
使用的厨具：炒锅
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