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花生莲藕焖猪手
[主料] 莲藕:适量 [辅料] 花生:适量 猪手:适量 [配料] 陈皮:适量 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:一小时 难度:未知 [花生莲藕焖猪手的做法步骤] 1、莲藕切片。 2、猪手跺成块飞水。 3、烧热油锅爆香姜倒入猪手大火炒。 4、加入老抽、盐、白糖、十三香翻炒。 5、把莲藕加入继续翻炒。 6、把花生、陈皮依次加入。 7、将所有材料倒入压力锅里,盖上锅盖大火煮沸半小时以上再转小火半小时即可。 所属分类: 私房菜 鲁菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 名菜