蒜香萝卜
“ 白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。”
[主料]
白萝卜：适量
[辅料]
五花肉：适量
[配料]
大蒜：适量
生姜：适量
盐：适量
生抽：适量
白胡椒：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜香萝卜的做法步骤]
1、准备的食材。
2、大蒜切段 五花肉 生姜切片。
3、白萝卜切片。
4、少许油下五花肉煸炒。
5、煸炒出油下生姜。
6、给白萝卜翻炒。
7、萝卜稍煮用盐 生抽调味。
8、下大蒜煮至断生即可。
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