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抹茶轻芦荟果冻
[主料] 牛奶:350克 [辅料] 水:37克 鱼胶粉:8克 抹茶粉:5克 [配料] 冰糖:或白糖35克 美汁源葡萄芦荟饮:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:未知 [抹茶轻芦荟果冻的做法步骤] 1、准备材料。 2、鱼胶粉加入水中化开后静置5分钟。 3、牛奶中加入冰糖。 4、步骤2放到锅中蒸5分钟至化开。 5、步骤3用中火煮至冰糖化开。 6、边用勺子搅拌。(用白糖化的会快些,个人喜欢冰糖) 7、离火后 加入抹茶粉,搅拌均匀。 8、然后加入鱼胶水搅拌均匀。 9、杯中加入适量的美汁源葡萄芦荟饮。 10、倒入煮好的步骤8 . 11、可以用自己喜欢的杯子器皿。 12、然后封上保鲜膜冷藏1小时凝固即可。 使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 甜品 饮品 儿童 下午茶 夏季食谱 果冻