韭苔炒豆干
[主料]
豆干：200克
韭苔：250克
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
酱油：一勺
美极鲜：一勺
五香粉：一小勺
口味：五香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[韭苔炒豆干的做法步骤]
1、豆干切丝。
2、韭苔洗净切段，葱姜切末。
3、热锅下油，先放豆干翻炒。
4、至豆干表面发紧。
5、再放入韭苔。
6、加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
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