自做可乐鸡翅
“ 一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。”
[主料]
中翅：500克
[辅料]
可乐：一瓶
[配料]
蒜：适量
盐：适量
糖：适量
蚝油：适量
生抽：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[自做可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗好切改刀。
2、根据自己的口味放盐，糖，蚝油，生抽，料酒拌匀腌2小时入味。
3、热锅放油，将腌好的鸡翅放入煎至两面金黄。
4、爆香蒜片。
5、放入鸡翅，到入可乐淹过鸡翅即可。
6、小火焖至收汁。
所属分类： 热菜