中西结合酱炒螺丝面
“ 这篇是难产的日志，本想放弃，但真的食物做的很好吃，还是勉强的分享一下吧。
很郁闷 ，过程图删了一半，又从以前的图片里东凑西凑的好不容易组合在一起。又把成品图删了一张。嗨。。。。老了。”
[主料]
螺丝意面：适量
肉：适量
[辅料]
彩椒：适量
黄瓜：适量
洋葱：适量
蚕豆：适量
葱姜：适量
柠檬：适量
[配料]
豆瓣酱：适量
欣和辣椒酱：适量
糖：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[中西结合酱炒螺丝面的做法步骤]
1、肉切丁 葱姜切末。
2、一勺欣和豆瓣酱，一勺欣和辣椒酱。
3、黄瓜切丁 彩椒切丁。
4、洋葱切丁。
5、蚕豆焯水。
6、螺丝面煮熟过凉水。
7、控干水分。
8、锅中放油，放入肉丁 葱姜碎翻炒。
9、放入辣酱和豆瓣酱，糖和一点点盐翻炒。
10、加入洋葱翻炒均匀。
11、加入彩椒 黄瓜丁。
12、加入蚕豆继续翻炒。
13、放入控干水分的螺丝面。
14、翻炒均匀 挤上半个柠檬汁即可。
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