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五香茶叶蛋
[主料] 鸡蛋:适量 茶叶:适量 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 姜片:适量 八角:适量 桂片:适量 干辣椒:适量 白糖:适量 口味:原味 难度:未知 [五香茶叶蛋的做法步骤] 1、食材:鸡蛋、茶叶、姜片、香叶、八角、桂皮、干辣椒。 2、鸡蛋洗净后放入砂锅中煮熟。 3、把蛋壳敲碎。 4、放入香料、盐、生抽、老抽、白糖。 5、加水煮开。 6、调小火煮十来分钟关火,放着过夜。 7、成品。 所属分类: 小吃 家常菜 早餐