美式土豆沙律
[主料]
白水蛋：4个
土豆：6个
[辅料]
淹渍泡菜：适量
[配料]
黄色芥茉酱：适量
蛋黄酱：适量
红辣粉：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[美式土豆沙律的做法步骤]
1、鸡蛋煮熟，剥皮。
2、把土豆粒煮熟，再把鸡蛋切成半个头指头大的块，洋葱切成粒，用个大沙律碗，把土豆和鸡蛋粒放进去。
3、在碗里放几汤匙黄芥茉酱、几汤匙蛋黄酱、几汤匙腌渍甜菜和洋葱粒。
4、材料没多大限制，可随自己的口味放，辣椒粉怕辣的和爱辣的，可以不放或多放。
5、拌匀，面上撒上辣椒粉，即成。
所属分类： 凉菜 老人 下午茶 西餐 夏季食谱