美味蛋炒饭
“ 蛋炒饭，解决剩饭滴一个最好办法，哈
做法简单，材料简单”
[主料]
米饭：适量
胡萝卜：适量
豌豆：适量
[辅料]
火腿肠：适量
青瓜：适量
鸡蛋：适量
十三香粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味蛋炒饭的做法步骤]
1、所需材料：米饭、土鸡蛋、火腿肠、青瓜、胡萝卜、十三香。
鸡蛋加一点水跟一点盐，打成鸡蛋液，豌豆跟胡萝卜事先煮熟。
2、锅里放适量橄榄油，入鸡蛋液，迅速用筷子搅散，稍凝固时马上关火，我喜欢吃嫩嫩的，把鸡蛋盛出备用。
3、锅里再放适量油，入米饭、配料炒，用铲子把米饭压压碎。
4、等米饭热热时，加入盐、十三香、鸡精、炒好的鸡蛋，迅速翻炒下即可出锅装盘。
5、成品，可以加点水果作点点缀，漂亮些，吃饭时心情也特愉悦些。
6、再来张，呵，配着紫菜虾皮汤吃，不错的哦。