鲜肉馅饼
[主料]
饼胚：两张
猪肉馅：400克
[辅料]
威士忌：一勺
布朗酒：两勺
[配料]
盐：5克
百里香：5克
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜肉馅饼的做法步骤]
1、肉馅用布朗酒，威士忌拌匀，使肉馅将酒吸入
2、加入盐和百里香，拌匀静待十分钟
3、放入饼胚上，另张饼胚盖上，压边，用剪刀在饼胚上剪开若干个口子，涂上蛋液
4、烤箱预热5分钟，120°，十五分钟即可。
所属分类： 主食 家常菜