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粉蒸龙虾
[主料] 龙虾:1只 [辅料] 冬粉:适量 葱:适量 酱油:少许 姜:适量 鸡精:适量 蒜:适量 料洒:适量 红椒:适量 口味:原味 难度:未知 [粉蒸龙虾的做法步骤] 1、冬粉冷水泡开,放入酱油、鸡精、料酒进行调味。 2、龙虾洗净,砍成块,平铺在已腌制好的冬粉上。 3、葱、姜、红椒切成丝备用。 4、起锅烧水,待水上气后放入摆好盘的龙虾,蒸8分钟即可。 5、蒸至8分钟后,洒上葱姜红椒丝,浇上热油后即可。 所属分类: 家常菜 海鲜