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紫菜饭团
[主料] 米饭:适量 无沙紫菜:半张 熟黑芝麻:适量 熟白芝麻:适量 [辅料] 酱油:适量 蚝油:适量 糖:适量 香油:适量 辣椒面:适量 胡椒粉:适量 油:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [紫菜饭团的做法步骤] 1、米饭,紫菜撕碎。 2、熟的黑白芝麻。 3、锅中热油,放入紫菜,小火慢炒,炒至酥脆。 4、放入白芝麻,再滴入适量的酱油,拌匀后铲起备用。 5、米饭内放入香油,胡椒粉,辣椒面。 6、拌匀。 7、将米饭按压成饼状,包入紫菜。 8、用手团成小三角的形状。 9、用蚝油,酱油,糖做成一个酱汁。 10、将做好的饭团放入不粘锅中煎,无需再放油。 11、在饭团的表面刷上酱汁。 12、翻面后也刷上料汁,撒上黑芝麻,多翻几次面,让米饭充分受热就完成了。 13、成品。非常香的小饭团,快把家里的紫菜翻出来,妥妥的解决了一顿。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 早餐 日本料理 午餐 晚餐