白菜芋头肉末大馄饨
“ 一碗有料的大馄饨，好吃美味！”
[主料]
白菜：适量
肉末：适量
芋头碎：适量
葱花：适量
鸡蛋：一个
萝卜丝：适量
[辅料]
香油：适量
生抽：5毫升
盐：3克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[白菜芋头肉末大馄饨的做法步骤]
1、肉末，鸡蛋，白菜碎混合一起。
2、萝卜丝，芋头切碎，葱花切断。
3、放入芋头碎萝卜碎。
4、葱花入油锅爆香。
5、将爆香葱花，倒入肉末中，加入一勺盐，生抽搅拌均匀。
6、面团提前做好。
7、擀成馄饨皮。
8、依次包好，冷冻起来吃！
9、大火烧开，加入大馄饨，大火煮几分钟即可。
10、煮熟捞出，加入高汤！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食 家常菜 馄饨