芸豆小碴子粥
“ 节后要多吃粗粮，尤其大碴子粥富含粗纤维，常吃大碴子粥，有益肺宁心，健脾开胃，润肠通便，健脑益智，促进新陈代谢等作用。尤其是经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，玉米黄质还可以延缓眼睛老化，刺激大脑细胞，让大脑细胞保持活力。”
[主料]
普通小碴子：150g
黏小碴子：150g
[辅料]
芸豆：80g
小苏打：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[芸豆小碴子粥的做法步骤]
1、准备食材，普通小碴子150g；粘小碴子150g；芸豆80g。
2、将所有的食材放入大一点的容器里，反复淘洗干净。
3、所有食材加入到电压力锅内。
4、再加入适量的水，加入适量小苏打搅拌均匀。
5、盖上锅盖，选择煮粥功能，启动电源。
6、时间到，不要急于打开锅，焖一会，等待自然解压，小碴子煮的特别软烂。
7、出锅。软糯香滑的小碴子粥就准备好啦，做法特别简单，好吃还有营养。
[小窍门]
1、、易消化，软烂的食物非常容易消化，而且不长肉，符合晚上易消化的养生原则。
2、、瘦身减肥，很多女生怕长肉肉，晚餐不吃饭，这对身体健康不利，可以选择喝杂粮粥，既能补充营养，又可起到瘦身的效果。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥 农家菜