干拌面
“ 做高升排骨剩的酱汁，女儿说留着拌面吃。”
[主料]
油面：适量
青江菜苗：5颗
鱼丸：6个
[辅料]
油：1大匙
酱汁：适量
葱：2根
口味：咸香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[干拌面的做法步骤]
1、油面。
2、鱼丸切片。
3、青江菜苗洗净。
4、葱切葱花。
5、面放入开水锅。
6、煮至透心。
7、过凉水沥干。
8、小锅把菜和鱼丸烫熟。
9、锅放入排骨酱汁上的猪油，把葱白爆香。
10、放入酱汁煮开。
11、放入面条，拌匀。
12、放入菜和鱼丸。
13、继续拌匀即可。
14、简单不浪费。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条