萝卜丝鸡蛋煎饼
[主料]
豆渣：适量
白萝卜：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[萝卜丝鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、早上榨豆浆过滤出的玉米花生豆渣。
2、萝卜擦成丝，加盐腌制半小时。
3、挤去腌出来的水。
4、放入面粉、葱白、两个鸡蛋，加盐、蚝油。
5、拌匀。
6、平底锅刷油，用勺子舀取面糊摊平，中小火煎制。
7、翻面再煎。
8、香软可口的煎饼。
使用的厨具：平底锅
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