蘑菇炒肉
[主料]
蘑菇：适量
[辅料]
瘦肉：适量
大蒜：适量
生姜：适量
辣椒：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蘑菇炒肉的做法步骤]
1、蘑菇清洗备用。
2、锅中热油加入瘦肉大蒜辣椒煸香。
3、倒入蘑菇翻炒。
4、加入蒜苗翻炒断生，加入盐生抽调味即可。
5、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜