卷心菜番茄牛肉粥
[主料]
番茄：1个
卷心菜：1个
牛肉：50g
[辅料]
大米：半杯
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[卷心菜番茄牛肉粥的做法步骤]
1、准备番茄、大米、牛肉、卷心菜
2、番茄开水去皮切块，牛肉切丁，大米浸泡半小时，卷心菜切碎
3、锅中倒油放入牛肉炒熟，加水放入大米（大米提前一天放入冰箱冷冻煮出来的粥更加好吃）
4、加入番茄碎煮20分钟左右
5、出锅前撒入卷心菜闷1-2分钟即可
6、倒入碗中
7、卷心菜番茄牛肉粥就做好了。
[小窍门]
番茄也可以和牛肉一起炒熟。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐