百香果曲奇
“ 百香果的味道阵阵扑鼻而来”
[主料]
低粉：180g
糖粉：65g
[辅料]
黄油：65g
百香果汁：一个
鸡蛋：一个
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[百香果曲奇的做法步骤]
1、黄油提前软化
2、加入糖粉
3、打发到颜色发白轻盈状
4、蛋液分次加入黄油，继续搅打
5、每一次加入都要搅打完全融合，最好不出现油水分离状
6、筛入低粉
7、倒入百香果汁，搅拌均匀
8、搅拌至无颗粒状
9、装入裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴，挤出喜欢的花纹，预热烤箱，180℃，烤20分钟，表面上色即可
10、微微有点酸甜口的曲奇来啦
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶