五花肉炒粉丝包菜
[主料]
五花肉：150g
[辅料]
包菜：小半个
粉丝：100g
胡萝卜：小半个
韭菜：100g
蒜：适量
干辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：高级
[五花肉炒粉丝包菜的做法步骤]
1、食材，五花肉切薄片
2、包菜胡萝卜切丝
3、粉条泡发
4、起锅放少许油下入五花肉蒜片干辣椒一同煸炒
5、炒制五花肉变色变干出油
6、下入包菜胡萝卜丝翻炒
7、下入粉丝
8、炒至均匀，等包菜粉丝变软
9、下入韭菜，调味，放生抽，蚝油，盐，少许糖，鸡精
10、翻炒均匀，淋入香油即好！
11、成品！一道美味的家常小炒！
使用的厨具：炒锅
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