鲍鱼（就是鲍鱼）
“ 鲍鱼的正常吃法。”
[主料]
小鲍鱼：8个
[辅料]
小白菜：6颗
蚝油：适量
鲍鱼汁：适量
鱼露：适量
味极鲜：适量
水淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[鲍鱼的做法步骤]
1、准备好鲍鱼 。
2、腌制鲍鱼。
3、小白菜清水煮熟即可。
4、然后先将小白菜摆盘。
5、再把蒸好的小鲍鱼依次摆好。
6、注备料汁，鲍鱼汁、耗油、鲜贝露、蒸鱼豉油、淀粉适量 加水调和。
7、小火烧汁，熬制起泡即可。
8、最后浇上调好的料汁即可。
9、搞定。
[小窍门]
鲍鱼不易蒸煮太久，否则口感会很硬。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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