快好知 kuaihz


三分钟早餐~煎馒头片
“ 小时候的早餐经常是馒头片,最近有点懒,早起也做了煎馒头片,还是那个味!!呵呵😊” [主料] 馒头:两个 鸡蛋:3个 [辅料] 盐:适量 植物油:适量 口味:原味 难度:未知 [煎馒头片的做法步骤] 1、两个馒头 2、切片 3、三个鸡蛋,加盐,打散 4、平底锅,加油,中小火 5、油热后挂鸡蛋液,这步要一个个来,不要在里面泡着,迅速挂完两面,进锅 6、中小火,大约一分钟反面。注意查看,别焦了 7、最后别忘了竖起来,把边边也煎一下 8、装盘,搭配小咸菜,一碗粥。刚刚好。 9、做了好几次了,😄 所属分类: 主食 家常菜 早餐